Przepis na ciasto śliwkowe

służy:

12

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

45 min

Dowiedz się, jak przygotować przepyszny przepis na ciasto śliwkowe w zaledwie kilku prostych krokach. To idealny sposób na wykorzystanie resztek owoców w misce.

Ten wspaniały przepis na ciasto śliwkowe to świetny sposób na wykorzystanie owoców sezonowych i jest jednym z naszych ulubionych przepisów na ciasto. Posypka z kruszonką jest pyszna, a jeśli ci się spodoba, dodanie do niej kilku płatków migdałów naprawdę dobrze kończy to śliwkowe ciasto. Ciasto śliwkowe można również podawać na gorąco ze śmietaną lub budyniem jako śliwkowy budyń. Nie lubisz śliwek, ale masz ochotę na ciasto owocowe? Możesz również wypróbować ten przepis z morelami lub malinami. Pyszne!

Składniki

• 300g samozasilającej się mąki
• 150g masła
• 100 g drobnego cukru
• 2 jajka
• 100 ml mleka
• Sp łyżeczki ekstraktu migdałowego
• 8 śliwek
• Do polewy:
• 50g masła
• 50 g drobnego cukru
• 65g zwykłej mąki

metoda

• Delikatnie posmaruj masłem i wyłóż podstawę 20 cm sprężynowej formy do ciasta. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.

• Umieść mąkę w misce miksującej i wcieraj masło, aż mieszanina utworzy drobny okruchy. Wymieszaj cukier. Dodaj mleko, ekstrakt z jaj i migdałów i ubij na sztywne ciasto. Umieść mieszaninę w przygotowanej puszce.

• Grubo pokrój śliwki, odrzucając kamienie i tempo na wierzchu.

• Do polewy: umieść masło, cukier i mąkę w misce miksującej i wcieraj masło w mąkę, aż utworzy grudki okruchy. Rozłóż na śliwkach i piecz przez 45-55 minut, aż złoty kolor i szaszłyk wyjdzie czysto. Pozostawić do ostygnięcia w puszce przez 10 minut. Następnie wyjdź i pozwól całkowicie ostygnąć. Podawaj posypane cukrem pudrem, jeśli chcesz.