Budynie z marakui i limonki

służy:

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

15 min

Na szybki i owocowy deser te marakui i budynie z limonki są prawdziwym zwycięzcą. Połączenie pachnących perfum z marakui w połączeniu z cierpką limonką, bitą śmietaną i skondensowanym mlekiem sprawia, że desery te są całkowicie pyszne. Możesz je wcześniej ubić i schłodzić w lodówce przez kilka godzin, dzięki czemu są idealne do rozrywki i wyglądają oszałamiająco w szklankach z łyżką marakui na wierzchu i plasterkiem limonki. Podawaj z kupionymi herbatnikami migdałowymi, aby uzyskać trochę chrupnięcia. Kupując owoce marakui, szukaj skór pomarszczonych, to pokazuje, że są dojrzałe i będą miały najlepszy smak.

Składniki

4 marakuja
300 ml podwójnego kremu
200 g skondensowanego mleka
Sok z 2 limonek plus kliny do dekoracji

metoda

Pokrój marakuję na pół i zgarnij miąższ. Zarezerwuj 4 łyżeczki do dekoracji i przesiej resztę do dużej miski, aby usunąć nasiona.
Dodaj śmietanę, mleko skondensowane i sok z limonki do miski i ubij mikserem elektrycznym, aż do równomiernego wymieszania i rozpoczęcia gęstnienia.
Łyżka do szklanek i schłodzić, aż będzie gotowa do podania. Udekoruj zastrzeżoną miąższem z marakui i klinami limonki.