Przepis na budynie kumkwatowe



służy:

6

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

35 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 426 kCal 21%
Tłuszcz 19g 27%
- Nasyca 12g 60%

Wypróbuj coś nieco innego i ułóż gąbkowe puddingi z pikantnymi kumkwatami. Najlepiej smakuje na ciepło, jest to doskonały zimowy komfort jedzenia





Składniki

  • 200 g (7 uncji) cukru pudru
  • 200g kumkwatów
  • W przypadku budyni:
  • 125g (4 uncje) masła, zmiękczonego
  • 125 g (4 uncje) cukru pudru
  • 125g (4 uncje) samozasilająca mąka
  • 2 z jajkami
  • 2 łyżki mleka
  • 1 poziom łyżki mielonego imbiru
  • Będziesz także potrzebować
  • :
  • 6 mini puszek budyniowych, dobrze posmarowanych masą z dyskiem pergaminu do pieczenia u podstawy każdego


metoda

  • Rozgrzej piekarnik do 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5.

    pomysły na wypełniacze pończoch dla niemowląt
  • Wlać 125 ml (4 uncje) wody do miski i dodać cukier. Umieścić miskę na średnim ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Pozostaw 12 kumkwatów w całości, a resztę pokrój. Dodaj wszystkie kumkwaty na patelnię i delikatnie gotuj. Gotuj je przez około 10-15 minut, aż będą miękkie, a następnie osusz je, zwracając syrop na patelnię. Gotuj syrop szybko przez kilka minut, aby lekko zgęstniał, a następnie zdejmij patelnię z ognia. Zarezerwuj całe kumkwaty i podziel pokrojone na pudding.

  • Aby zrobić budynie: Umieść masło, cukier, mąkę, jajka, mleko i imbir w misce i ubij na gładką masę. Dziel miksturę nad kumkwaty w puszkach budyniowych.

  • Umieść puszki na blasze do pieczenia i piecz na środku piekarnika przez 15-20 minut, aż budynie urosną i staną się twarde w dotyku na środku.

    zgodność z wężem i królikiem
  • Wyjmij budynie z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w puszkach na kilka minut. Ostrożnie włóż je na talerze i podaj po kilka całych kumkwatów, a po nich trochę ciepłego syropu.

Czytaj Obok

Przepis na omlet z pieczarek, porów i serów