
służy:
6Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
30 minGotowanie:
35 minOdżywianie na porcję | NRD | |
---|---|---|
Kalorie | 426 kCal | 21% |
Tłuszcz | 19g | 27% |
- Nasyca | 12g | 60% |
Wypróbuj coś nieco innego i ułóż gąbkowe puddingi z pikantnymi kumkwatami. Najlepiej smakuje na ciepło, jest to doskonały zimowy komfort jedzenia
Składniki
- 200 g (7 uncji) cukru pudru
- 200g kumkwatów
- W przypadku budyni:
- 125g (4 uncje) masła, zmiękczonego
- 125 g (4 uncje) cukru pudru
- 125g (4 uncje) samozasilająca mąka
- 2 z jajkami
- 2 łyżki mleka
- 1 poziom łyżki mielonego imbiru
- Będziesz także potrzebować
- :
- 6 mini puszek budyniowych, dobrze posmarowanych masą z dyskiem pergaminu do pieczenia u podstawy każdego
metoda
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5.
pomysły na wypełniacze pończoch dla niemowląt
Wlać 125 ml (4 uncje) wody do miski i dodać cukier. Umieścić miskę na średnim ogniu i mieszać, aż cukier się rozpuści. Pozostaw 12 kumkwatów w całości, a resztę pokrój. Dodaj wszystkie kumkwaty na patelnię i delikatnie gotuj. Gotuj je przez około 10-15 minut, aż będą miękkie, a następnie osusz je, zwracając syrop na patelnię. Gotuj syrop szybko przez kilka minut, aby lekko zgęstniał, a następnie zdejmij patelnię z ognia. Zarezerwuj całe kumkwaty i podziel pokrojone na pudding.
Aby zrobić budynie: Umieść masło, cukier, mąkę, jajka, mleko i imbir w misce i ubij na gładką masę. Dziel miksturę nad kumkwaty w puszkach budyniowych.
Umieść puszki na blasze do pieczenia i piecz na środku piekarnika przez 15-20 minut, aż budynie urosną i staną się twarde w dotyku na środku.
zgodność z wężem i królikiem
Wyjmij budynie z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia w puszkach na kilka minut. Ostrożnie włóż je na talerze i podaj po kilka całych kumkwatów, a po nich trochę ciepłego syropu.