Przepis na kurtki grzybowe z czosnkiem

służy:

1

Umiejętność:

łatwo

Pieczone ziemniaki są łatwe do przygotowania, a jednocześnie niezwykle wszechstronne i pożywne. Mogą być podawane jako dodatek lub z nadzieniem jako pełny posiłek.

Składniki

• Zalecana porcja: 1 x 225 g (8 uncji) ziemniaka na osobę
• Nadzienie grzybów czosnkowych
• 15g masła
• 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
• 175g Pieczarek pokrojonych w plastry
• 2 x 15 ml spn (2tblspn) Ser śmietankowy
• 2 x 15 ml spn (2tblspn) Świeżo posiekane zioła
• Sól i świeżo zmielony pieprz

metoda

• Wybierz ziemniaki o równym kształcie i zarośnij.

• Umieść ziemniaki w nagrzanym piekarniku w 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6,

• Po gotowaniu ziemniaka przez około 1 godzinę, roztop masło, dodaj czosnek i grzyby i gotuj delikatnie przez 5-10 minut w zależności od odmiany (grzyby muszą być dokładnie ugotowane)

• Wmieszaj ser śmietankowy i kontynuuj gotowanie przez 1 minutę. Dodaj zioła i dopraw do smaku

• Gdy ziemniaki zostaną ugotowane, pokrój je prawie na pół i łyżką w sosie grzybowym.