Linguine przepis na kraba, cytrynę i chili

• Zdrowy
• Bez orzechów

służy:

4

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

15 min

Odżywianie na porcję		NRD
Kalorie	490 kCal	25%
Tłuszcz	14g	20%

Po co rozpryskiwać się na świeżych krabach, skoro puszkowany krab (a nawet tuńczyk) może smakować tak dobrze w tym przepysznym, pikantnym danie z makaronem linguine?

Składniki

• 350g linguine
• 2x170g puszek Mięso kraba w solance
• 1 czerwone chili, bez skórki i drobno posiekane
• Skórka i sok z 1 cytryny
• 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki z płaskim liściem
• 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
• 3 łyżki oliwy z oliwek

metoda

• Ugotuj linguinę w dużej ilości osolonej wrzącej wody, aż do „al dente” (zanim zmięknie). Opróżnij i wróć na patelnię.

• Tymczasem wrzuć kraba wraz z solanką do miski. Wymieszaj pozostałe składniki i dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

• Mieszaj mieszankę krabową do odsączonego makaronu i wróć do niskiej temperatury, delikatnie mieszając, aż makaron wchłonie większość płynu. Natychmiast podawaj.