Wiedeński przepis na herbatniki na palec



sprawia:

26

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

15 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 100 kCal 5%
Tłuszcz 6,5 g 9%
- Nasyca 4g 20%

Bądź kreatywny dzięki tym klasycznym wiedeńskim herbatnikom na palec. Zanurzone w bogatej ciemnej czekoladzie herbatniki z palcami wiedeńskimi są łatwe do zrobienia i idealne do dzielenia się. Ten wiedeński przepis na ciastka składa się z 26 małych ciastek, więc wystarczy, jeśli w niedzielne popołudnie przyjedzie ktoś z przyjaciół lub rodziny na cuppa. Możesz wstępnie zanurzyć herbatniki i pozostawić je do ustawienia, lub jeśli możesz pozwolić swoim gościom zanurzyć ich ciastka i zamienić te smaczne smakołyki w przepis na deser i bardzo słodkie doświadczenie. Możesz dodać jeszcze więcej smaku tym herbatnikom, pokrywając je również posiekanymi orzechami, takimi jak pistacje - mniam!





Składniki

  • 175g miękkiego masła
  • 60 g złotego cukru pudru
  • 125g zwykłej mąki
  • 60g mąki kukurydzianej
  • Sp łyżeczka mielonego kardamonu lub cynamonu, opcjonalnie
  • Około 90 g ciemnej czekolady
  • Posiekane pistacje, opcjonalnie
  • Worek do szprycowania i 1 cm (½ cala) karbowana dysza
  • 2 blachy do pieczenia wyłożone pergaminem do pieczenia


metoda

  • Śmietanę masło i cukier puder posmarować, aż będą lekkie i puszyste. Przesiej mąkę, mąkę kukurydzianą i przyprawy, jeśli używasz, i dobrze ubij.

    płyn do kąpieli dla osób cierpiących na egzemę
  • Ustaw piekarnik na 180 ° C / 350 ° F / Oznaczenie gazu 4. Umieść mieszaninę w woreczku do wyciskania i palcach do rur o długości około 7,5 cm, równomiernie rozmieszczonych na papierze.

    jak zrobić bułeczki z marsem
  • Piec przez 15 minut. Przenieś na ruszt do ostygnięcia.

  • Czekoladę rozpuść w małej misce nad patelnią z gorącą wodą. Zanurz jeden lub oba końce palców w czekoladzie i umieść na papierze, aby ustawić. Po zanurzeniu w czekoladzie możesz zanurzyć końce w drobno posiekanych pistacjach, jeśli chcesz.

Czytaj Obok

Przepis na letnią sałatkę szkocką