służy:
4 - 6Nasza klasyczna receptura kremu czekoladowego stanie się natychmiast ulubieńcem rodziny.
kocham swojego psa bardziej niż męża
Ten wspaniały czekoladowy krem jest taki sam, jak kiedyś Babcia, i to takie proste! Podawaj ten krem czekoladowy raz, a będzie to ulubiony rodzinny produkt ... Nasz domowy przepis na krem czekoladowy wykorzystuje tylko pięć składników i stanowi idealny dodatek do każdego budyniu, szczególnie dużych deserów dzielonych dla twojej rodziny. Uważamy, że krem czekoladowy świetnie smakuje z ciepłą gąbką czekoladową lub ciastem czekoladowym, ale możesz eksperymentować ...
Czekoladowy budyń jest tak szybki i łatwy, że nigdy już nie będziesz musiał używać kremu z opakowania!
Składniki
- 450 ml kremowego mleka
- 3 łyżki proszku kakaowego
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 duże żółtka z wolnego wybiegu
- 18 cm danie sufletowe lub głębokie naczynie do pieczenia, natłuszczone i forma do pieczenia
metoda
Podgrzej wszystko oprócz 2 łyżek mleka w średniej wielkości patelni nieprzywierającej.
Przesiej kakao, cukier i mąkę kukurydzianą do żaroodpornej miski.
Dodaj żółtka i zarezerwowane mleko, a następnie wymieszaj, aby uzyskać gęstą, gładką pastę.
Wymieszaj gorące mleko, a następnie wlej mieszaninę z powrotem do garnka i delikatnie mieszaj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje.
jak zrobić chrupiącą bazę do sernika
Nie pozwól, by mikstura się zagotowała, bo jajka będą się mieszać.
Wlać do dzbanka i podawać na gorąco z budyniem.