Przepis na babeczki czekoladowe z burakami

sprawia:

10

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

30 min

Jeśli masz ochotę na coś „trochę” zdrowszego niż zwykła tabliczka czekolady, spróbuj włączyć niektóre warzywa do czekoladowej babeczki z tymi pysznymi czekoladowymi babeczkami z buraków.

Te czekoladowe babeczki z burakami mogą nie wydawać się zbyt smaczne, ale tak naprawdę dodanie buraków do przepisu dodaje prawdziwej dodatkowej wilgoci i głębi czekoladowym smakom zamiast smaku warzyw! W rzeczywistości wcale nie smakujesz buraka. Idealny dla każdego wybrednego zjadacza, którego możesz mieć w domu!

przepis na bajkowe ciasta sułtanki

Te czekoladowe babeczki z buraków są tak wilgotne i proste i mają piękny bogaty smak, nikt nigdy nie będzie wiedział, co w nich ukryłeś!

jak zrobić pajęczyny

Składniki

• Do ciast:
• 120g zwykłej mąki
• 60 g proszku kakaowego (najlepszy, na jaki Cię stać)
• 170g złotego cukru pudru
• 170g gotowanych buraków gotowanych próżniowo
• 2 jajka
• 140 ml lekkiej oliwy z oliwek / oleju roślinnego
• 1 łyżeczka pasty lub ekstraktu z wanilii
• 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Do oblodzenia:
• 200g pełnotłustego serka śmietankowego
• 100g zmiękczonego niesolonego masła
• 250 g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Będziesz także potrzebować:
• Worek do szprycowania z dyszą Wilton 2A (opcjonalnie)

metoda

• Do ciast:

  1. Aby przygotować ten przepis na babeczki, rozgrzej 160 ° C / Gas Mark 3 i umieść 10 pudełek na tacy muffinowej.
  2. Przesiej wszystkie suche składniki do dużej miski.
  3. Dodaj buraki, jajka, olej i wanilię do blendera i miksuj na gładko.
  4. Dodaj mieszankę z buraków do mieszanki mąki i połącz z trzepaczką elektryczną na niskim poziomie, aż się połączy.
  5. Podziel mieszaninę między 10 przypadków. Napełnij skrzynki do ¾ i zapiekaj w piekarniku przez 30 minut. Wyjąć i ostudzić w puszkach przez 10 minut, zanim wyskoczy na stelaż chłodzący.

  Do oblodzenia:

  1. Dodaj wszystkie składniki do dużej miski miksującej i ubij na niskim poziomie, aż się po prostu połączą. Nie przebijaj się, bo oblodzenie stanie się rzadkie.
  2. Rozłóż lub ułóż na wierzchu babeczki i udekoruj rubinowym cukrem szlifierskim. Aby wytoczyć zawijas, zastosuj nacisk i zacznij od środka, przejdź do krawędzi papieru, przesuń wokół i w wir, zatrzymując się na żądanej wysokości.