Przepis na pizzę z karmelizowaną cebulą i kozim serem



służy:

4

Przygotuj:

20 min

Gotowanie:

35 min

Odżywianie na porcję

NRD
Kalorie 462 kCal 23%

Jeśli znudzisz się klasyczną polewą pomidorową, spróbuj zrobić tę pizzę lub wypróbuj jedną z naszych smacznych odmian.





Składniki

  • 45 ml (3 łyżki) oliwy z oliwek
  • 2 duże łagodne cebule, cienko pokrojone
  • 10 ml (2 łyżeczki) brązowego cukru
  • 1 x 290 g pakietowej mieszanki pizzy
  • 10 ml (2 łyżeczki) świeżych posiekanych liści rozmarynu
  • 2 x 100 g okrągłych serów kozich, w plasterkach
  • 6 pomidorów koktajlowych, o połowę
  • Kilka gałązek świeżego rozmarynu
  • Oliwa z oliwek, aby skropić


metoda

  • Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i dodaj cebulę. Smaż delikatnie przez 10 minut, aż zmiękną. Dodaj cukier i smaż przez kolejne 4-5 minut, aż uzyskasz złoty kolor. Pozostaw do ostygnięcia.

    przepisy o niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów
  • Rozgrzej piekarnik do gazu 7/220 ° / 425 ° F. Opróżnij obie saszetki bazy pizzy do dużej miski i dodaj dużą szczyptę soli i posiekanych liści rozmarynu. Wymieszaj w 200 ml ciepłej wody i wymieszaj do miękkiego ciasta. Ugniataj na lekko posypanej mąką powierzchni przez 5 minut, aż będzie gładka i elastyczna.

  • Rozwałkuj ciasto na podłużne 25 x 38 cm (10 x 15 cali). Połóż na natłuszczonej blasze do pieczenia i obróć krawędzie. Rozłóż cebulę na podstawie, a następnie posyp krojonym serem kozim, pomidorami koktajlowymi i gałązkami rozmarynu. Pozostaw w ciepłym miejscu na 10 minut.

  • Skrop oliwą z oliwek i dobrze dopraw. Piec przez 15-20 minut, aż baza stanie się złotobrązowa.

Kliknij, aby ocenić (33 oceny) Wysyłanie oceny
Czytaj Obok

Ciasto kwiatowe wyskakuje przepis