Papryka faszerowana po bolońsku z serem

służy:

3)

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

5-dziennie:

1

Przygotuj:

5 min

Gotowanie:

30 min

Do przygotowania tych smacznych faszerowanych papryczek potrzebujesz tylko czterech składników, w tym słoika sosu bolońskiego. Następnie potrzebuje tylko około 5 minut w piekarniku, aż ser się stopi i znajdzie się na stole w mgnieniu oka!

Składniki

• 1 słoik Sos boloński
• 25g mielonej wołowiny
• 1 czerwony, 1 żółty i 1 zielony pieprz
• 100g startego sera do wyboru

metoda

• Rozgrzej piekarnik do 180ºC

• Rozgrzej olej na patelni i dodaj wołowinę. Smażyć do zrumienienia i wlać słoik sosu bolońskiego.

• Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu na małym ogniu przez 20 minut, aby sos stał się gęsty. Ochłodzić do temperatury pokojowej.

• Pokrój paprykę na pół (wzdłuż) łodygami. Usuń nasiona i rdzeń.

• Faszeruj paprykę Bolognese i posyp odrobiną sera

• Umieść paprykę w piekarniku i piecz, aż ser się stopi.

• Podawać z sałatką i chrupiącym chlebem.