Ciasto Baeta - Przepisy

służy:

8–10

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

10 min

Gotowanie:

40 min

W Brazylii można znaleźć wszelkiego rodzaju ciasta, które są spożywane o każdej porze dnia - nawet na śniadanie. Zazwyczaj piecze się je w foremkach z ciasta okrągłego lub rurkowego, co nadaje im charakterystyczny wygląd. Co ciekawe, prawie zawsze są one wytwarzane w blenderze lub robocie kuchennym, dzięki czemu bardzo szybko i łatwo można przygotować pyszne ciasto dla rodziny. Ten przepis na Bolo Baeta lub ciasto mleczne jest typowym brazylijskim przepisem i jest łatwy do przygotowania z zaledwie kilku składników. Przepis wykorzystuje puszkę skondensowanego mleka jako podstawę, która nadaje mu piękny kremowy smak. Jest to proste ciasto o ciekawej wilgotnej, gęstej konsystencji, zupełnie odmienne od naszych własnych biszkoptów, i jest naprawdę smaczne i smaczne. Możesz go z łatwością podkręcić, dodając różnego rodzaju smaki - pomarańczowy, cytrynowy, czekoladowy, orzechy itp. Ten zawiera skórkę limonki dodaną do podstawowej mieszanki i tylko puder cukru pudru na zakończenie.

Składniki

397 g może skondensowanego mleka
397 ml mleka
2 jajka
30 g niesolonego masła, zmiękczonego
150 g drobnego cukru
250g zwykłej mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Tarta skórka z 1 limonki
Lodowac cukier w proch

metoda

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C / 350 ° F / Wentylator 160 ° C / Znak gazu 4. Nasmaruj 23 cm formę pierścieniową.
Włóż skondensowane mleko, mleko, jajka, masło i cukier do robota kuchennego.
jak zrobić kostium wilka
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól i dodaj do miski.
Przetwarzaj razem, aż uzyskasz gładkie ciasto. Dodaj skórkę z limonki i puls, aby wymieszać.
Allen Leech Fat
Wlać ciasto do formy pierścieniowej.
Piec przez około 40 minut lub do momentu, aż dobrze wyrosną i będą miały złoty kolor. Szaszłyk włożony do ciasta powinien być czysty.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia w puszce na kilka minut, a następnie wyjdź na stojak chłodzący.
jak zrobić sos peri peri
Na koniec posyp cukrem pudrem.