
służy:
10–12Umiejętność:
łatwoPrzygotuj:
15 minGotowanie:
45 minTen bochenek z bananem i miodem nie może być łatwiejszy do zrobienia, a wszystkie składniki, które najprawdopodobniej już masz w domu. Można go połączyć, jeśli goście niespodziewanie ogłoszą swój przyjazd, ponieważ jest to bardzo proste i będzie gotowe za godzinę, aby mogli poczuć zapach świeżo upieczonego chleba bananowego! Miód stanowi też naprawdę ciekawy zwrot akcji. Obsługuje od 10 do 12 osób, co sprawia, że jest to idealny przepis na otoczenie. Spróbuj tego pysznego bochenka bananowego jako uczty śniadaniowej w weekend lub pocieszającej popołudniowej przekąski.
Składniki
- 75g miękkiego masła
- 75 g drobnego cukru
- 1 duże jajko, ubite
- 225g mąki razowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 średnio dojrzałe banany, puree (250g)
- 2 łyżki czystego miodu
metoda
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C, znak gazu 4. Smaruj i linię podstawową 1 kg bochenek.
Ubij masło i cukier razem, aż będą blade i puszyste, stopniowo ubijaj jajko.
Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia i złóż w mieszankę masła. Dodaj banany i miód. Łyżka do przygotowanej puszki i piecz przez 40-45 minut lub do momentu, gdy będzie twarda w dotyku i szpikulec wyjdzie czysty. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia przed wyjęciem z puszki.