służy:
8Umiejętność:
łatwoKoszt:
tani5-dziennie:
1Przygotuj:
30 minGotowanie:
35 minut (może wymagać 10 minut dodatkowego gotowania)Odżywianie na porcję | NRD | |
|---|---|---|
| Kalorie | 510 kCal | 26% |
Nasz przepis na ciasto z jabłkami i jagodami jest bardzo prosty. To luksusowo wilgotne i owocowe ciasto z kruszonką jabłkową, które jest pyszne podawane na ciepło lub na zimno! To ciasto z kruszonką łączy w sobie dwie nasze ulubione słodkości; ciasto i kruszonkę. To pyszne ciasto jest idealne na deser ze świeżą śmietaną. To jagodowe ciasto z kruszonką jest wypełnione owocami pod maślaną kruszonką, w tym jabłkami, jeżynami i jagodami. Przygotowanie i upieczenie przepysznego ciasta z kruszonką zajmie około 1 godziny i 5 minut, ale warto poczekać.
Składniki
- 350g (12 uncji) samozasilająca mąka
- 10 ml (2 łyżeczki) zmielonego cynamonu
- 175g niesolonego masła, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
- 150 g (5 uncji) cukru pudru
- 2 średnie jajka, ubite
- 2 duże jabłka, obrane z rdzeniem i pokrojone w kostkę
- 150g jagód (5 uncji)
- Jeżyny 150g (5 uncji)
- 45 ml (3 łyżki stołowe) cukru demerara
- 75 g (3 uncje) mieszanych posiekanych orzechów
metoda
Rozgrzej piekarnik do 190 ° C, 375 ° F, gaz 5. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku, aby się rozgrzać. Nasmaruj formę do ciasta o wymiarach 20 x 24 cm (8 cali x 91/2 cale) i wyłóż ją pergaminem do pieczenia, tak aby brzegi pergaminu zwisały z boku.
Przesiej mąkę i cynamon do dużej miski. Dodaj masło i wcieraj opuszkami palców, aż mieszanina będzie przypominać grubą bułkę tartą. Wyjmij 175 g (6 uncji) mieszanki kruszącej do innej miski i odłóż na bok.
Wymieszaj cukier puder i ubite jajka do większej ilości kruszonki do zrobienia
Bill ward dziewczyna aktorka
miękkie i lekko lepkie ciasto. Wciśnij równomiernie w podstawę formy do ciasta za pomocą mąki. Rozsyp pokrojone w kostkę jabłko i jagody.
Wymieszaj cukier demerara i posiekane orzechy z resztą mieszanki kruszonek i nałóż łyżkę na owoce, delikatnie dociskając. Piec na gorącym blasze do pieczenia przez 35-45 minut (luźno przykryć folią po 20 minutach), aż ciasto stanie się złotobrązowe. Pozostaw do ostygnięcia w puszce na 20 minut, a następnie wyjmij, delikatnie unosząc pergamin. Podawaj na ciepło lub na zimno.