Migdałowy przepis na herbatniki choinkowe

sprawia:

12–14

Umiejętność:

łatwo

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

10 min

Te migdałowe herbatniki choinkowe to herbatniki dekoracyjne, które są naprawdę łatwe i przyjemne do wykonania. Dzieci pokochają pomagając ci powiesić je na drzewie i bez wątpienia je też zjeść! Nie dostajesz o wiele więcej świąt Bożego Narodzenia niż te herbatniki na choinkę, które są naprawdę fajne do dekoracji - możesz udać się do lokalnego supermarketu, gdzie możesz zebrać wiele drobiazgów, które pomogą ci udekorować drzewa - od długopisów do lodów , jadalny brokat i posypki, dzięki którym możesz wyglądać jak blichtr, bądź kreatywny!

Składniki

• W przypadku ciastek:
• 100g płatków migdałów
• 110g masła, zmiękczonego
• 110 g drobnego cukru
• 1 duże jajko, ubite 2 łyżeczkami wody
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 275 g zwykłej mąki
• Powder proszek do pieczenia
• Szczypta soli
• Do dekoracji:
• Gotowy lukier
• Srebrne kule
• Galaretowate pomarańcze i cytryny
• Setki i tysiące
• Będziesz także potrzebować:
• Wybór krajarki do ciasta

metoda

• Śmietanę masło i cukier śmietanę wytrzeć, aż będą blade, miękkie i kremowe. Ubij jajko i wodę z ekstraktem waniliowym i wymieszaj z masłem i cukrem.

• Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, a drewnianą łyżką wmasuj w masło, aż uzyskasz miękkie ciasto.

• Owinąć ciasto folią spożywczą i schłodzić przez 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 180˚C / znak gazu 4

• Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do grubości około 5 mm, następnie wytnij kształty drzewa i umieść na lekko nasmarowanej blasze do pieczenia, ponownie zwiń ciasto, aby wyciąć dalsze kształty.

• Wciśnij płatki migdałów w ciasto w rzędach, ale nie martw się, że będą zbyt jednolite.

• Piec przez 10 minut, aż do uzyskania jasnozłotego koloru i ostudzić przez jedną minutę przed przeniesieniem do rusztu, aby całkowicie ostygnąć.

• Udekoruj lukrem i setkami i tysiącami, srebrnymi kulkami oraz galaretowymi pomarańczami i cytrynami.