Funny Face Pizza - Przepisy

Wegetariański

służy:

Umiejętność:

średni

Koszt:

tani

Przygotuj:

30 min

Gotowanie:

8 minut (może wymagać dodatkowych 2 minut)

Ten zabawny przepis to świetna okazja, aby zaangażować dzieci w kuchnię, a teraz mamy prosty przepis na zdjęcia krok po kroku, który można wspólnie stosować

Składniki

250g (9 uncji) mocnej białej gładkiej mąki, przesianej
Sp łyżeczki soli
Sp łyżeczki suszonych drożdży
1 łyżka oliwy z oliwek
125 ml gorącej wody do rąk
90 ml gotowego pomidora do pizzy
Tarta mozzarella 55 g (2 uncje)
55 g (2 uncje) sera Cheddar, startego
Plastry pomidorów cherry
Plastry salami, o połowę
Paski pieprzu
Paski szynki
Może kukurydza cukrowa

metoda

Połącz mąkę, sól i drożdże w dużej misce, a następnie zrób studzienkę na środku i dodaj olej i wystarczającą ilość wody, aby uzyskać miękkie i giętkie (ale nie lepkie) ciasto. Obróć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez około 5 minut lub do uzyskania gładkości i elastyczności. Umieść ciasto w lekko naoliwionej, czystej misce, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do dwukrotnego powiększenia.
Wyłożyć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniatać przez 2-3 minuty. Podziel ciasto na cztery równe ilości, a następnie zwiń je w okrąg o średnicy około 12 cm (4 cale) i umieść na lekko nasmarowanej blasze do pieczenia. Pozostaw do odstania na kolejne 30 minut lub do momentu, aż ciasto powstanie.
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C / 400 ° F / znak gazu 6.
Rozłóż sos pomidorowy na podstawach, a następnie wymieszaj sery i posyp równo równomiernie na podstawkach. Użyj pozostałych składników do zwieszenia pizzy, na przykład plastry pomidora jako oczy, plastry salami o połowę lub paski pieprzu jako usta, paski szynki jako włosy, jądra słodkiej kukurydzy jako zęby lub gałki oczne itp., Dopóki nie znajdziesz rodziny pysznych pizzy.
Gotuj w rozgrzanym piekarniku przez 8-10 minut lub do momentu, aż skórka stanie się złocistobrązowa, a polewa zacznie bulgotać. Za pomocą noża paletowego podnieś podstawę z blachy do pieczenia i sprawdź, czy ciasto na środku jest odpowiednio ugotowane. Podawaj natychmiast z sałatką lub warzywami.