Ten tort antygrawitacyjny zaskoczy Cię! Dzieci będą naprawdę zdziwione tym tortem przeciwstawiającym się grawitacji, ozdobionym M & Ms. Ciasto antygrawitacyjne stało się ostatnio bardzo popularnym trendem w pieczeniu, a zatrzymujące show ciasta niesamowitych ludzi z ich kreatywnością.
małżonka janice dickinson
Wielu profesjonalnych i amatorskich piekarzy stworzyło niesamowite ciasta antygrawitacyjne o coraz bardziej wyszukanych wzorach - wystarczy przeszukać hashtag na Instagramie, aby zobaczyć jedne z najlepszych.
Nasza regularna współpracowniczka, Victoria Threader, stworzyła jednak ten przepis krok po kroku na nasze łatwe ciasto antygrawitacyjne, które jest świetnym sposobem na wypróbowanie techniki bez niczego zbyt skomplikowanego na początek.
Jako podstawę wykorzystaliśmy przepyszny przepis na ciasto z krówki czekoladowej, ale możesz udekorować dowolne ciasto - na przykład ciasto z posypką lub po prostu nasz ulubiony przepis na ciasto czekoladowe.
Do tego ciasta antygrawitacyjnego użyliśmy M & M, ale możesz również użyć innych czekoladek, takich jak Maltesers lub czekoladowe guziki. To ciasto byłoby najlepszym tortem urodzinowym.
Składniki
- 1x 20cm krówki czekoladowe
W przypadku kremu:
- 250g masła
- 250 g cukru pudru
- 200 g rozpuszczonej czekolady
- 3 łyżeczki pasty waniliowej
Do dekoracji:
fotelik samochodowy Recaro
- 3x duże torby M&M
- 2x pakiety herbatników z palcami czekoladowymi
- 20g gorzkiej czekolady
Jak zrobić ciasto antygrawitacyjne:
Krok 1:
Zrób i upiecz ciasto czekoladowe i pozostaw do ostygnięcia. W międzyczasie przygotuj krem, ubijając masło, a następnie wsuwając cukier puder do masła przed ubiciem elektryczną trzepaczką. Zatrzymuje to dużą chmurę oblodzenia i oszczędza bałagan. Dodaj odrobinę kremu maślanego do talerza, który pomoże utrzymać ciasto na miejscu.
Krok 2:
Napełnij ciasto kremem i przykryj resztę ciasta kremem, aby był całkowicie przykryty. Wsuń czekoladowe palce wokół krawędzi ciasta, pozostawiając otwór z przodu.
Krok 3:
Weź dwie masywne słomki i wepchnij jedną w drugą, aby była dłuższa. Możesz przyciąć go do pożądanej długości, gdy znajdzie się w torcie. Wciśnij słomki do ciasta.
Krok 4:
Wciśnij M & M w kremowy krem wokół słomek i z przodu ciasta.
blizna po wyzwaniu z soli i lodu
Krok 5:
Rozpuszczaj ciemną czekoladę w kuchence mikrofalowej na krótkich podmuchach, mieszając pomiędzy nimi, a następnie pozwól jej ostygnąć. Im bardziej zaczyna się ochładzać, tym staje się grubszy, więc ta tekstura tworzy cement do przyklejenia M & M do słomek. Jeśli czekolada stanie się zbyt gęsta, po prostu włóż ją do kuchenki mikrofalowej na kilka sekund, aby ją ponownie stopić. Wrzuć kropkę czekolady na tył M & M's.
Krok 6:
Przyklej słodycze wzdłuż słomek. Możesz przyciąć do dowolnej długości, która Ci odpowiada. Na koniec zrównoważyć pustą torbę na końcu słomek. Mój został sam, ale jeśli masz problem, dodaj odrobinę czekolady, aby go przykleić.