Robić z dziećmi: spaghetti i klopsiki

służy:

Umiejętność:

łatwo

Koszt:

tani

Przygotuj:

15 min

Gotowanie:

25 min

Nasz specjalny przepis na gotowanie z dziećmi pokaże, jak zrobić klopsiki z dziećmi. Dzięki tej klasycznej potrawie spaghetti i klopsików łatwo jest uzyskać autentyczne włoskie smaki we własnym domu. Dzieci uwielbiają wbijać sobie ręce, robiąc własne klopsiki, i oczywiście jedynym sposobem na spaghetti jest siedzenie - więc pamiętaj, jeśli nie zrobiłeś bałaganu, nie jadłeś go dobrze! Używaj tyle świeżych ziół, ile masz, ale suszone świetnie sprawdzą się jako zamiennik.

Składniki

500g chudego mięsa wołowego
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
2 drobno posiekane cebule
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
1 łyżka oliwy z oliwek
1 puszka posiekanych pomidorów
2 łyżki przecieru pomidorowego
500g spaghetti
Garść świeżej bazylii lub natki pietruszki

metoda

Dziecko : Dodaj oregano i bazylię do czystej miski i dodaj mielone mięso. Ściśnij mielone mięso między palcami, mieszając je z ziołami i podziel na 16 porcji. Rozwiń kulki w dłonie, a następnie umyj ręce w czystości.
Mama lub tata : Przygotuj sos pomidorowy, smażąc cebulę i czosnek w oleju do miękkości. Dodaj klopsiki i smaż przez kilka minut, aż zbrązowieją na zewnątrz. Dodaj przecier pomidorowy i konserwy, dopraw i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut na małym ogniu, aż klopsiki się ugotują. W międzyczasie szybko zagotuj rondel z wrzącą wodą i dodaj spaghetti. Gotuj, aż al dente i odcedź. Podawaj sos z klopsika ze spaghetti.
jak zrobić farsz do kurczaka
Dziecko : Oderwij świeże zioła i posyp wszystkie talerze.